Обычно в этот летний месяц при знойной погоде происходило снижение надоев, чего в это лето не наблюдалось. Таким образом, на предприятии в прошлом месяце переработано почти 4 миллиона литров молока. По словам начальника производства Елены Мелехиной, и в августе объём поступаемого на комбинат сырья не снизился. Так, только за истекшие дни месяца, например, из него было изготовлено более 50 тонн сухого молока. Елена Николаевна подчеркнула, что особенно большое количество в этот летний сезон удалось выработать масла: объёмы продукции, заложенной в низкотемпературные камеры, составляют более 400 тонн. Что касается реализации, то в настоящее время ежедневно с предприятия в продажу уходит по 4 тонны ишимского сливочного масла. Следует отметить, в июле этого года комбинат приступил к сертификации производства в системе ИСО (менеджмента безопасности производства пищевой продукции).